Tidsschemat för kläder och smink sprack och på vägen mot den väntande brudgummen fick polisen kontaktas på grund av en lösspringande ko på vägen. Bruden hann fram och bröllopet som stod mellan Anna Engström och Oliver Gustafsson förra sommaren blev allt de önskade och lite till.
I maj 2016 hade Anna och Oliver sin första dejt på Waynes coffe i Kristianstad, där Tacobar ligger idag. De fick kontakt via Tinder och den första dejten ledde till fler. Den förste juni samma år blev de ett par. 2018 flyttade de ihop i den lägenheten de bor i idag på Sommarlust. Exakt åtta år efter att de blivit tillsammans, lördagen den förste juni, gifte paret sig i Heliga Trefaldighetskyrkan i Kristianstad.
– Vi hade pratat om att gifta oss ett tag. En septemberdag åkte vi på en Österlentur med mina föräldrar och min lillebror och där på Stenshuvud överraskade Oliver mig med ett frieri, säger Anna som givetvis svarade ja.
När de kom hem började de ganska så snart planera för bröllop. Anna hade en del tankar om hur hon ville ha sitt bröllop.
– Jag hade mer tankar och önskemål än Oliver. Jag är döpt och konfirmerad i Heliga Trefaldighetskyrkan och ville gärna gifta mig där, säger Anna.
Paret bestämde sig för den kyrkan och bokade den redan i början av 2023. Datumet blev 1 juni 2024. Prästen Alve Svensson, som vigde paret, var även den som hade döpt Anna. Efter att kyrkan var bokad började paret leta efter en festlokal som inte skulle ligga alltför långt från kyrkan så att det inte skulle ta för lång tid med transporter.
– Vi fastnade för Bränneriet i Lyngby och åkte och tittade på lokalen redan i mars 2023, säger Anna.
– Vi fick ett proffsigt och engagerat bemötande. De visade på alla möjligheter med både lokalen, maten och annat runtomkring som de kunde hjälpa till med. De rekommenderade bland annat DJ till oss och de såg till att vi hade grillar i ordning till nattamaten. De har ett helhetskoncept som blir mycket smidigt, säger Oliver.
Den vackra rustika logen, bemötande och möjligheterna fick paret att välja Bränneriet som festlokal. Så över ett år innan bröllopet var lokalen bokad. Fram till bröllopet fick de flera tips av personalen på Bränneriet. Ett par månader innan det var dags åkte Anna och Oliver till Bränneriet för att provsmaka mat inför bröllopsmenyn.
– Vi fick kolla på deras meny och utifrån den fick vi komma med egna önskemål. De var väldigt behjälpliga. Vi har bland annat kompisar som är vegetarianer och vi fick prova ut mat även till det vegetariska, säger Oliver.
Menyn som paret valde blev laxtartar med friterat tunnbröd till förrätt, rödvinskokt oxkind med potatiskaka till varmrätt och en efterrätt som egentligen var två efterrätter från Bränneriets meny. Den bestod av en pannacotta med fläder och citronmarinerade sommarbär och crunch. Lite senare på kvällen serverades det äkta skånsk spettekaka och en vacker och god tårta från Conditori Fantasi.
– Vi var och provsmakade bottnar och fyllning till tårtan. Det blev till slut en chokladbotten med en lätt jordgubbsspegel och mango- och passionsfruktsmousse med vit choklad på toppen. Den blev jättegod och fin med blommor från Viola Design på toppen, säger Anna.
Alla blommor bokades hos Viola Design, allt från brudbuketten till dekoration av festlokalen och kyrkbänkarna.
– Jag hade önskat mig ett färgtema med gammeldags rosa i huvudsak och hade hittat servetter som vi tyckte om. Viola Design fick ett prov på en servett och så valde vi blommor utifrån den. Vi valde även att ha ballonger och mina brudtärnors klänningar i samma färg, säger Anna.
Hon hade tre barndomskompisar som brudtärnor. Oliver hade också tre barndomskompisar som bestmen. De bestod av två killar som hade mörkblåa kostymer och en tjej som hade mörkblå klänning.
– Vi valde blandade färger inom färgtemat i buketterna för att hålla allt lite mer levande, säger Anna.
Paret planerade allt i god tid. Fotografen var inbokad mer än ett år i förväg. Några månader innan den stora dagen åkte de med fotografen KarinJuliaPhoto för att ta provbilder och bli bekväma framför kameran. På bröllopsdagen fanns fotografen med från porträttfotograferingen innan vigseln fram till 23-tiden på kvällen. Resan till porträttfotograferingen gick till historien. Anna gjorde sig iordning inför bröllopet med bland annat sina tärnor i sin morfars hus på Kulltorp, som nu finns i släkten. Där fick hon hjälp med håret av Olivers brors fru och med sminket av Olivers syster. Klänningen som hon hade valt ut hos Anina brud & festspecialisten i Helsingborg med sin mamma som smakråd hade inte setts av någon annan än Anna och hennes mamma.
– Jag ville att alla skulle se den första gången när jag var färdig på bröllopet och det gällde även mina tärnor, säger Anna.
Hon fick bra hjälp i butiken med att sy dit spets och glitterdetaljer, vilket höjde klänningen ytterligare lite.
– Jag kände bara woaw när jag provade den klänningen. De var dessutom hjälpsamma och hade sömmerska som fixade allt perfekt. Jag valde även en brudslöja i samma butik, säger Anna som sedan köpte skorna på Proms and weddings i Malmö.
För Olivers del blev det kostym hos Sandelins City i Kristianstad och han upplevde samma fina service där. När dagen för bröllopet kom så tog det lite längre tid för Anna att klä sig och göra sig iordning än vad hon hade tänkt. Oliver stod och väntade vid Vittskövle slott tillsammans med fotografen för där skulle porträttfotograferingen ske innan vigseln.
– Han hade inte heller sett klänningen innan så de var beredda att ta bilder när han såg mig första gången i den. Jag blev dock lite försenad och jag stressade dit tillsammans med mitt följe och min morbror som körde oss, säger Anna och fortsätter;
– Det var inte det enda hindret på vägen för hon som fixade min frisyr hade blivit lite sen för att hon hade kört på en fasan på vägen till mig. Sedan när vi väl var klara med allt och på väg till fotograferingen så dök det upp en ko på motorvägen. Vi fick ringa polisen och blev ytterligare försenade, säger hon och man kan känna stressen i hennes huvud när hon berättar.
Väl framme blev allt som paret hade tänkt sig. Med en lite förkortad tid för fotografering så bar det sedan av till vigseln. Med endast någon regnskur och sedan sol och riktig hetta ramades dagen in perfekt. Från kyrkan till festlokalen hade paret ordnat med buss till de gäster som önskade det. Brudparet anlände till festen i en T-ford från 1926.
– Det var dukat så fint i lokalen och vi hade även varit där dagen innan och dekorerat en del med ljuslyktor, festhäften och fotobås. Det var första gången vi såg blommorna på plats när vi kom till festen och det var fantastiskt fint, säger Anna.
Festhäftena hade paret beställt på nätet tillsammans med save the datekort, inbjudningskort och senare även tackkort. Det mesta kom från Vistaprint men festhäftena kom från Didriks design.
En toastmaster och en toastmadam hjälpte paret att hålla i festen med tal och lekar, vilket gjorde att Anna och Oliver kunde slappna av. Brudparet hade fått hjälp med att öva på bröllopsvalsen av en av Annas brudtärnor som är dansinstruktör. Efter mat och dans var det fest med DJ Martin Lundgren. De 60 gästerna trivdes och det gjorde inte minst brudparet.
– Vi var nöjda med allt och hade inte velat ha något annorlunda, säger Anna och Oliver instämmer.
Det skulle kanske vara en fasan och en ko mindre på vägen som de hade kunnat vara utan, men annars blev det perfekt. Nyckeln till en lyckad bröllopsfest är planering och att ha gjort upp en budget. Anna och Oliver var ute i god tid med allt. Som pricken över i efter en lyckad bröllopsfest åkte paret en vecka senare till Cypern. Där konstaterade de åter igen att dagen inte kunde blivit bättre.
Text: Tina Persson
Fotograf: Karinjuliaphoto
Idé/layout: Marie Wramås